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Pousada de Tavira - Convento da Graça

Chegada Partida
Nº de Noites: 1

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Gastronomia

Gastronomia com forte pendente maritimo, onde os bivalves e os peixes da Ria Formosa têm um papel fundamental. Desde os primórdios do Al Andaluz tem sido esta a principal característica, tendo havido até aos nossos dias, uma evolução constante na simbiose dos produtos da Terra e do Mar.

Menu Regional:

  • Carpaccio de atum com flor de sal, azeite virgem, limão e pimenta preta
  • Raia branca de alhada, vinagre, batata nova com pele e azeite extra virgem
  • Sela de borrego assada em crosta de aromas da serra, molho leve de hortelã, batata salteada em banha de pato
  • Bolo Mimoso de Tavira com sorbet de tangerina e molho de frutos silvestres

 


Especialidade: Cataplana de peixes e mariscos à Algarvia

Nº lugares do restaurante: 65 

Horário do restaurante: 13H00-15H00/19H30-22H00

Consulte o Menu Restaurante

 

 

As 5ª Feiras ao almoço são de Degustação Regional

  • Presunto do mar em azeite extra virgem e pimenta preta
  • Arroz de Peixe à pescador
  • Miminhos de porco preto com aromas do Barrocal e amêijoas
  • Buffet de doçaria conventual, regional e queijos portugueses
  • Café e docinho fino regional


 


 

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